Physiker gesucht.

100°C Wasser. 1 Liter in einem runden Edelstahlbehälter, Durchmesser 12cm.

Ich frage mich wie lange ich das Wasser im Wasserkocher!!! stehen lassen muss (bei offenem Deckel und bei Raumtemperatur (20°C), damit jenes Wasser eine Temperatur von 80°C erreicht.

Wäre nützlich zu wissen um meinen Tee richtig zuzubereiten. Keine Schulaufgabe.